Zapotrzebowanie zwierząt na związki mineralne

Zwierzęta różnych gatunków mają różne zapotrzebowanie na związki mineralne, które zmienia się z wiekiem zwierzęcia, z rodzajem i wysokością produkcji. Jak już wspomniano, rozwój kośćca przebiega najintensywniej w najmłodszym wieku zwierzęcia. Aby zabezpieczyć zwierzęciu odpowiednie ilości związków mineralnych, należy podawać mu pasze bogate we wszystkie związki mineralne, a przede wszystkim w wapń i fosfor.

Bardzo wysokie zapotrzebowanie na związki mineralne, a w szczególności na wapń i fosfor, wykazują krowy mleczne. Krowom mlecznym koniecznie też trzeba podawać sól kuchenną. Dużych ilości fosforu potrzebują zwierzęta rozpłodowe. Jeśli np. jest go za mało w organizmie, następuje u nich zahamowanie funkcji płciowych. Obniżenie płodności może również wywołać niedobór wapnia: całkowity jego brak prowadzi do zupełnej jałowości.

Lochy np. przy niskim poziomie żelaza w otrzymywanej paszy rodzą prosięta z małym zapasem tego pierwiastka w wątrobie, na skutek czego chorują one często na anemię. Istotne znaczenie dla zwierząt ciężarnych ma też jod. Brak jodu u tych zwierząt powoduje zamieranie płodu lub rodzenie się martwych noworodków. Jeżeli idzie o zwierzęta robocze, to bardziej ważną sprawą jest dodawanie soli kuchennej do dawki pokarmowej. Szczególnie podczas pracy w okresie upalnym zwierzęta wydalają z organizmu duże ilości soli i dlatego zapotrzebowanie na nią wzrasta.

W wielu przypadkach pasza zadawana zwierzęciu nie pokrywa ich zapotrzebowania na składniki mineralne. Szczególnie ubogie w związki mineralne są pasze pochodzące z gleb lekkich, zakwaszonych, słabo nawożonych. Mało związków mineralnych zawierają słomy, plewy, ziarna zbóż. okopowe oraz produkty uboczne przemysłu gorzelniczego (wywar). Nieco więcej tych składników zawierają takie pasze gospodarskie, jak: zielonki, trawy z dobrego pastwiska, siana z lucerny, koniczyny oraz dobre siano łąkowe. Szczególnie bogate w wapń są siana z roślin motylkowych, mączki rybne i mięsno-kostne. W fosfor bogate są ziarna zbóż oraz makuchy. W magnez bogate są zielonki, makuchy i siano.